Fine Dining Burger · Private Chef's Table · 2022'den beri
ZMASH, İstanbul'un kalbinde, Emirgan'da yer alan benzersiz bir fine dining burger deneyimidir. Her seansta yalnızca tek bir grup ağırlanır — yemek deneyiminiz tamamen size özeldir.
Şefimiz, her bir detayı özenle hazırlar: ekmekten ete, soslardan yan ürünlere kadar her şey en yüksek kalitede ve taze malzemelerle üretilir.
Kurucu · Sahip · Executive Chef
2022'den bu yana ZMASH'ı tutkusu ve vizyonuyla yöneten Alp Atalık, her bir burgerin arkasında yılların birikimi ve sürekli gelişim felsefesiyle çalışmaktadır.
Alp Bey, yalnızca lezzet değil, aynı zamanda benzersiz bir misafirperverlik deneyimi sunmayı hedefler. Tek grup konsepti, her misafirin özel hissetmesini sağlar.